Selasa, 19 Februari 2019
Kedai Roti Bakar Eddy di Blok M (Situs RotibakarEddy)
11 Oktober 2018 16:16 WIB

Perjalanan 'Setangkup' Roti Bakar Eddy

Mendiang Edi Supardi meninggalkan kuliner legendarisnya
Bagikan :


Jakarta, era.id - Kabar duka datang bagi kalian pencinta roti bakar di Jakarta. Edi Supardi yang merupakan pemilik dan pendiri Roti Bakar Eddy, telah meninggal dunia dalam usia 67 tahun. 

"Innalillahi wa inna ilaihi rojiun ..... Selamat jalan Bapak," tulis Risdianti Edi Supardi, putri Edi di akun Instagramnya, Kamis (11/10/2018).
 
 

Innalillahi wa inna ilaihi rojiun ..... Selamat jalan Bapak????????????????????

Sebuah kiriman dibagikan oleh Risdianti Edi Supardi (Risdy) (@risdiantiedi) pada


Tidak dijelaskan lebih lanjut tentang sakit ataupun penyebab meninggalnya Edi. Hanya saja, almarhum akan dimakamkan di TPU Jeruk Purut, Jakarta Selatan.

Kabar duka tersebut sampai ke pencinta kuliner, khususnya 'roti bakar' di Jakarta. Banyak warganet yang menyampaikan berbelasungkawa atas meninggalnya pendiri Roti Bakar Eddy itu.

"Innalillahi wa inna ilaihi rajiuun....selamat jalan Pak Edi.....sudah tenang sekarang, udah gak sakit lg.... Terimakasih buat masa2 indah jaman saya bujang nongkrong di tempat bapak....," tulis warganet di laman Instagram Roti Bakar Eddy.


Baca Juga : Mencicip Mochi Kekinian Sukabumi

"Innalillahiwainnailaihirojiun .. deep condolence to Bp Eddy Soepardi, the founder famous Roti Bakar / Grilled Charcoal Bread Eddy," komentar warganet lainnya.

Perjalanan sebuah 'Roti Bakar'


(Instagram Roti Bakar Eddy)

Nama gerai roti bakar ini sangatlah tersohor di Jakarta. Bahkan bisa dibilang legendaris. Pasalnya Roti Bakar Eddy sudah memuaskan selera pencinta roti bakar sejak tahun 1971. 

Seperti dilansir dari laman website rotibakareddy.com, mediang Edi Supardi berasal dari Solo, Jawa Tengah. Ia menginjakkan kaki di Jakarta pada tahun 1966. 

Bemodalkan pengalamannya saat menjadi karyawan di sebuah warung roti bakar kaki lima, pada tahun 1971 Edi akhirnya menjual 'Roti Bakar Eddy' pertama di wilayah Blok M, dekat Universitas Al-Azhar Indonesia dengan gerobak. 

Meski sangat terkenal, perjalanan Roti Bakar Eddy tidak mudah. Selama 5 tahun ia harus melewati masa-masa sulit, mulai dari berpindah-pindah lokasi sampai kerusuhan Jakarta yang membuat warga kala itu dilarang keluar malam lewat pukul 21.00 WIB.

Berkat kegigihan dan perjuangan tanpa henti mendiang Edi, berhasil menjadikan kedai Roti Bakarnya sebagai tempat andalan warga Jakarta yang ingin menyantap sajian roti bakar lezat namun dan terjangkau. Pelanggannya pun bervariasi dari berbagai kalangan. 
 

Varian isian roti bakarnya pun beragam. Mulai dari roti bakar standar, medium hingga spesial, dan kekinian. Namun tetap yang jadi favorit ialah menu Roti Bakar Cokelat Keju. Menu itu berisi roti berukuran cukup besar yang diisi dengan meses cokelat dan diberi taburan keju serta meses menggunung. 

Selain itu, ada juga roti bakar kaco (kacang cokelat), kebo (keju, cokelat pisang), burju (tabur keju), hingga SE (special engine) alias roti bakar isi kornet telur. 

Meski sudah memiliki banyak cabang, Roti Bakar Eddy tetap menjual roti bakar dengan harga yang ramah di kantong. Rata-rata harganya sebesar Rp 12.000 hingga 23.000.

Selain roti bakar, gerai ini juga menyediakan beragam makanan berat seperti bubur ayam, nasi goreng, bakmi, dan mie instan. Semua hal yang ada pada Roti Bakar Eddy membuatnya memiliki banyak penggemar. 

Apakah kalian memiliki cerita sendiri di gerai Roti Bakar Eddy yang legendaris ini?
Bagikan :
Topik :

Reporter : Aditya Fajar Indrawan
Editor : Aditya Fajar
KOMENTAR
Kuliner
Minggu, 10 Februari 2019 WIB

Mencicip Mochi Kekinian Sukabumi

Kuliner
Sabtu, 09 Februari 2019 WIB

Lezatnya Santapan Sehat Kekinian

Kuliner
Kamis, 10 Januari 2019 WIB

VIDEO: Rp44 Miliar Buat Seekor Ikan

GRAFIS
BERITA TERBARU
Nasional
19 Februari 2019 15:55 WIB

Karhutla Masih Terjadi, Tapi Asapnya Sudah Jauh Berkurang

Datanya enggak bohong kok
Internasional
19 Februari 2019 15:45 WIB

Bebas Berkunjung Plus Mantai di St Kitts dan Nevis

Kini, WNI bebas berlibur ke St Kitts dan Nevis. Yuk cari tahu, ada apa saja di sana?
Internasional
19 Februari 2019 15:31 WIB

Palestina-Jordania Kecam Penutupan Masjid Al-Aqsa oleh Israel

Penutupan itu dilakukan Israel dengan menggunakan rantai dan gembok
Olahraga
19 Februari 2019 15:12 WIB

Mercedes Khawatir Terganggu Brexit

Soalnya, pabrik dan fasilitas operasi mesin Mercedes ada di Inggris
Suara-Milenials
19 Februari 2019 15:05 WIB

VIDEO: Jelang Pilres Pelajar di Jakarta Utara Rekam e-KTP

Pelaksanaan pencetakan e-KTP dilakukan bagi para pelajar SMA yang sudah berusia 17 tahun
POPULER
18 Februari 2019 14:22 WIB

Robben Sebut Anfield Stadion Terburuk

18 Februari 2019 07:25 WIB

Kita Semua Wajib Tanggung Jawab

21 Juli 2018 16:30 WIB

Asia Juga Punya Anak Muda 'Berbahaya'

PODCAST

LISTEN
15 Februari 2019 19:22 WIB

NGEPOD: Buzzer Baik, Memang Ada? (Part 1)


LISTEN
14 Februari 2019 17:09 WIB

PODCAST: Sendiri Tak Melulu Sepi


LISTEN
04 Februari 2019 19:22 WIB

NGEPOD: Merangkai Kata Mendulang Rezeki


LISTEN
01 Februari 2019 19:50 WIB

NGEPOD: Mendarat di Galaksi Palapa


LISTEN
30 Januari 2019 15:11 WIB

NGEPOD: 'Stand Up' untuk Ekonomi Kreatif

FITUR